Papryka
Gatunek: PAPRYKA
Papryka ? Capsicum annuum L.
Rodzina:Psiankowate-Solanaceae
Pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej gdzie była używana jako roślina przyprawowa. W Europie (w Hiszpanii, Bułgarii, Rumunii, na Węgrzech) jest uprawiana od XVI w. Owocem jest jagoda o dość twardych lecz soczystych ścianach i 2-6 pustych komorach. Owoce mogą być gładkie lub żebrowane, różnej wielkości i kształtu. W chwili osiągnięcia dojrzałości są przeważnie czerwone ale mogą mieć również inną barwę. Warzywem jest papryka wielkoowocowa-papryka słodka,natomiast papryka drobnoowocowa to papryka ostra, wykorzystywana jako roślina przyprawowa. Papryka słodka jest bogatym źródłem witaminy C wapnia i żelaza, zawiera także cukry występują w postaci: glukozy, fruktozy i sacharozy. Specyficzny smak nadaje papryce związek zwany kapsaicyną. Od jego poziomu zależy smak papryki mniej lub bardziej ostry.
Wymagania: papryka jest warzywem ciepłolubnym.Papryka ma wysokie wymagania wodne i glebowe. Powinna być uprawiana na glebach I , II klasy bonitacyjnej o bardzo dobrych warunkach powietrznych i wodnych. Paprykę w Polsce można uprawiać wyłącznie z rozsady.
Wyniki 1 - 11 z 11
|
|
|
|
Odmiana o owocach ostrych w smaku, stosowana jako przyprawa. Rośliny niskie o zwartej budowie i dużej ilości stożkowatych, silnie wydłużonych owoców barwy ciemno-czerwonej. Odmiana bardzo plenna, przeznaczona do uprawy w gruncie i pod osłonami.
|
|
|
|
|
|
|
|
Atrakcyjna odmiana średnio wczesna o ciemnopomarańczowych owocach (początkowo ciemnozielonych), przeznaczona do uprawy w nieogrzewanych tunelach foliowych, a w sprzyjających warunkach także w polu.
|
|
|
|
|
|
|
|
Bardzo interesująca odmiana ze względu na barwę owoców. Średnio wczesna, przeznaczona do uprawy w tunelach nieogrzewanych i w polu. Rośliny dorastają do wysokości około 80 cm, wymagają palikowania i usuwania pędów bocznych do pierwszego rozgałęzienia,
|
|
|
|
|
|
|
|
Odmiana typu pomidorowego o kulistych, mocno spłaszczonych i silnie żebrowanych owocach, osiągających masę około 90g. Miąższ grubości ok. 7 mm, soczysty, jędrny, słodki, bardzo smaczny, zawiera wyjątkowo dużo witaminy C.
|
|
|
|
|
|
|
|
Jedna z najlepszych polskich odmian. Charakteryzuje się grubym ok. 8 mm i soczystym miąższem, bardzo wyrównanym i wysokim plonem owoców, a także bardzo dużą zawartością witaminy C.
|
|
|
|
|
|
|
|
Atrakcyjna odmiana o intensywnie żółtych (jaśniejszych od Telimeny, początkowo jasnozielonych), dużych (140-150 g) owocach i grubym, soczystym, słodkim, smacznym miąższu (6-8 szt./1kg).
|
|
|
|
|
|
|
|
Najlepsza odmiana papryki do uprawy w odkrytym gruncie. Bardzo wczesna i bardzo plenna. Rośliny niskie, zwarte o sztywnych, wzniesionych pędach, nie wymagają palikowania i cięcia; dobrze znoszą niekorzystne warunki środowiska.
|
|
|
|
|
|
|
|
Jedna z najlepszych odmian do uprawy w polu oraz w nieogrzewanych tunelach. Bardzo wczesna. Rośliny niskie, zwarte o sztywnych, wzniesionych pędach - nie wymaga palikowania; dobrze znosi niekorzystne warunki środowiska.
|
|
|
|
|
|
|
|
Odmiana wczesna polecana do uprawy w gruncie lub tunelach foliowych. Rośliny wysokości ok. 50 cm nie wymagają podpór. Owoce bardzo długie (12-18 cm), czerwone, o masie 25-45 g, nieco ostre w smaku, bardzo smaczne.
|
|
|
|
|
|
|
|
Wspaniała odmiana o ciemnożółtych (początkowo ciemnozielonych), dużych (110-140g), grubościennych owocach kształtu trapezowatego i soczystym, smacznym miąższu, (6-9 szt./1 kg). Średnio wczesna, polecana do uprawy w tunelach foliowych.
|
|
|
|
|
|
|
|
Odmiana wczesna ,o dużych (ok. 115 g) ciemnoczerwonych owocach kształtu graniastosłupa, umieszczonych zwisająco na roślinie i bardzo grubym, soczystym, smacznym miąższu grubości 8-10 mm. Polecana do uprawy w nieogrzewanych tunelach,
|
|
|
|
Wyniki 1 - 11 z 11
