Kalarepa
Gatunek: KALAREPA
Kalarepa-Brassica oleraceae var.gongylodes L.
Rodzina:Kapustowate-Brassicaceae
Odmiana kapusty warzywnej.Pierwsze opisy kalarepy pochodzą z XVI wieku, chociaż znano ją już w starożytnym Rzymie pod nazwą caulorapa. Pierwsze uprawy w Europie Zachodniej pojawiły się w końcu XVIII wieku. Do Polski dotarła dopiero w XIX wieku.Bardzo cenne warzywo, o dużych wartościach odżywczych i smakowych. Najbogatszą w witaminy E,H,K,U, prowitaminę A,sole mineralne wapnia i żelaza.Częścią jadalną jest skrócone zgrubienie łodygi, najczęściej kulistospłaszczone, kuliste lub owalne, barwy jasnozielonej, zielonej, niebieskiej lub fioletowej.Może być spożywana na surowo i w postaci gotowanej.
Wymagania: kalarepa najlepiej rośnie w temp.12-18 C. Niekorzystnie reaguje na spadki temperatur, suszę i upały. Wymaga gleb lżejszych, łatwo nagrzewających się, zasobnych w składniki pokarmowe.
Wyniki 1 - 6 z 6
|
|
|
|
Odmiana średnio wczesna polecana do uprawy na zbiór letni i jesienny. Tworzy kuliste, lekko spłaszczone zgrubienia korzeniowe o bardzo smacznym, soczystym miąższu, późno drewniejące.
|
|
|
|
|
|
|
|
Odmiana wczesna.Zgrubienia kuliste o średnicy 5-7 cm barwy jasnozielonej, soczyste, bardzo smaczne. Liście średniej wielkości, na krótkich ogonkach.
|
|
|
|
|
|
|
|
Odmiana wczesna.Zgrubienia kuliste o średnicy 5-7 cm barwy fioletowej, soczyste, delikatne w smaku. Liście średniej wielkości o fioletowo zabarwionych ogonkach.
|
|
|
|
|
|
|
|
Odmiana późna.Przeznaczona na zbiór letni i jesienny. Zgrubienia korzeniowe bardzo duże (3-5 kg), kuliste, jasnozielone. Bardzo długo utrzymuje dobrą jakość miąższu - nie drewnieje.
|
|
|
|
|
|
|
|
Odmiana mieszańcowa średnio wczesna.Zgrubienia korzeniowe biało-zielone, kulistospłaszczone o masie 0,5-0,7 kg. Miąższ biały, delikatny, nieparciejący. Przeznaczona do uprawy na zbiór letni i jesienny.
|
|
|
|
|
|
|
|
Wczesna odmiana, wrażliwa na długotrwałe chłody.Tworzy zgrubienia małe,kuliste, lekko spłaszczone, jasnozielone, soczyste, bardzo smaczne.Silnie ulistniona,
|
|
|
|
Wyniki 1 - 6 z 6
