Gatunek: MIKOŁAJEK PŁASKOLISTNY
Nazwa łacińska: ERYNGIUM PLANUM

Roślina wieloletnia

Mikołajek płaskolistny- Eryngium planum
Rodzina Apiaceae- Selerowate
Występuje w Europie Wschodniej oraz Środkowej, na stepach i na terenach piaszczystych. Jest to wysoka bylina o grubych łodygach, silnie rozgałęzionych na górze i ciemnozielonych ząbkowanych liściach. Ozdobą tej rośliny są jajowate, stalowo-niebieskie kwiatostany. Kwiaty są miododajne. Mikołajek jest niezastąpioną rośliną do ogrodu naturalistycznego oraz na bylinowe rabaty. Jest także doskonałym dodatkiem do żywych i suchych bukietów. Ma małe wymagania glebowe, rośnie na każdej glebie, nawet na czystym piasku. Lubi miejsca suche, słoneczne.