Oferta


Lista produktów


Wyszukiwanie rozszerzone

Rzetelna firma

Sałata rzymska

Gatunek: SAŁATA RZYMSKA

Sałata rzymska, sałata długolistna-Lactuca sativa L. var. romana Garst., syn. L. sativa var. longifolia
Rodzina:Astowate-Asteraceae
Pochodzi od dzikiego gatunku występującego w Indiach, Iranie, Azji Mniejszej. Sałata była już uprawiana w V i IV w. p.n.e. w starożytnej Grecji i w Rzymie. Do Polski została sprowadzona dopiero na początku XVI w.Sałata rzymska ma liście kruche, wydłużone, mięsiste, gładkie lub pomarszczone z wyraźnie zaznaczonymi nerwami. Sałata ta tworzy zwarte, wydłużone, główki przypominające kapustę pekińską Sałata rzymska jest słodsza i delikatniejsza w smaku niż sałata masłowa czy krucha. Wartość odżywcza sałaty wynika z zawartości soli mineralnych (wapnia, żelaza) oraz witaminy A , C, E i witamin z grupy B. Odmiany sałaty o ciemnozielonych liściach zawierają więcej witamin, aniżeli pozostałe.
Wymagania:sałata jest rośliną klimatu chłodnego i najlepsze warunki do uprawy tego warzywa występują na terenach nadmorskich i podgórskich. Roślina jest wrażliwa na niedobór światła w początkowym okresie uprawy. Mimo wysokich wymagań wodnych sałata nie znosi jej nadmiaru w glebie (główki gniją). Sałacie szkodzi za niska lub zbyt wysoka wilgotność powietrza. Najlepsze do uprawy sałaty są gleby gliniasto-piaszczyste. Warzywo można uprawiać na madach, czarnych ziemiach i glebach torfowych. Sałata jest uprawiana w gruncie i pod szkłem. Stosuje się dwa sposoby gruntowej uprawy sałaty:z siewu do gruntu na miejsce stałe i z rozsady. Zbiór głóek liściowych wykonuje się stopniowo, w miarę ich dorastania.



  • «« Start
  • « Poprzednia
  • 1
  • Następna »
  • Koniec »»

Wyniki 1 - 2 z 2

Tiara

Tworzy duże, dość luźne główki o cylindryczno-wzniosłym pokroju oraz mięsistych, gładkich lub lekko pęcherzykowatych liściach. Posiada duże walory odżywcze i smakowe. Odporna na długi dzień i wyższą temperaturę.

Verde Degli Ortolani

Odmiana średnio wczesna o wzniesionym pokroju. Tworzy duże, owalne, silnie wydłużone główki. Liście koloru ciemnozielonego, silnie wydłużone, o ząbkowanych brzegach.


  • «« Start
  • « Poprzednia
  • 1
  • Następna »
  • Koniec »»
Wyniki 1 - 2 z 2