Oferta


Lista produktów


Wyszukiwanie rozszerzone

Rzetelna firma

Kapusta głowiasta czerwona

Gatunek: KAPUSTA GŁOWIASTA CZERWONA

Kapusta czerwona-Brassica oleracea var. capitata f. rubra
Rodzina:Kapustowate-Brassicaceae
Pochodzi od dzikiej formy kapusty rosnącej na wybrzeżu bretońskim we Francji, u skalistych wybrzeży Anglii i Irlandii.Liście kapusty czerwonej są fioletowozielone,ciemnofioletowe do ciemnoczerwonych.Jest mniej popularna, od kapusty białej,zawiera natomiast więcej składników mineralnych. Między innymi: witaminy A,witaminy B6,kwasu foliowego, wapnia, magnezu, sodu, pozostałe składniki są w ilościach zbliżonych do kapusty białej. Kapusta czerwona zawiera dużo antocyjanów, należących do bioflawonoidów substancji antyutleniających.Częścią jadalną kapusty są liście. Kapustę spożywa się w postaci surówek, gotowaną i jako produkt kwaszony.
Wymagania:Kapusta jest rośliną klimatu umiarkowanego i łatwiej znosi chłody niż zbyt wysokie temperatury. Jest warzywem wrażliwym na niedobór światła i ma bardzo wysokie wymagania wodne.Odpowiednie pod uprawę kapusty są gleby gliniaste, mady, czarnoziemy, czarne ziemie i gleby piaszczysto-gliniaste, natomiast nie nadają się gleby ciężkie. Kapustę czerwoną uprawia się z rozsady.



  • «« Start
  • « Poprzednia
  • 1
  • Następna »
  • Koniec »»

Wyniki 1 - 3 z 3

Kapusta Głowiasta Czerwona Haco

Odmiana średniowczesna. Główki średniej wielkości fioletowoczerwone z silnym nalotem woskowym, kulisto-wydłużone. Przeznaczona do bezpośredniego spożycia.Główki z późnego wysiewu

Kapusta Głowiasta Czerwona Kalibos

Odmiana średnio późna. Tworzy głowy o masie 1 - 1,5 kg, stożkowate. Liście barwy purpurowo-fioletowej, bardzo smaczne, kruche, do bezpośredniego spożycia i krótkotrwałego

Kapusta Głowiasta Czerwona Langedijker

Odmiana późna. Główki kuliste, lekko wydłużone o masie 2-2,5 kg, bardzo zwięzłe. Liście ciemnoczerwono-fioletowe z silnym woskowym nalotem. Polecana do długotrwałego przechowywania.


  • «« Start
  • « Poprzednia
  • 1
  • Następna »
  • Koniec »»
Wyniki 1 - 3 z 3