Bazylia wonna sałatowa – 1g PlantiCo Wyjątkowa odmiana bazylii o bardzo dużych, szerokich i pofałdowanych liściach, które kształtem przypominają liście sałaty. Charakteryzuje się łagodniejszym aromatem niż tradycyjna bazylia, z delikatną nutą anyżu, co czyni ją idealnym dodatkiem do dań świeżych i kanapek. Charakterystyka i zastosowanie:
Liście: Bardzo duże, jasnozielone, o dekoracyjnej, pofalowanej strukturze.
Aromat: Przyjemny, orzeźwiający, o mniejszej intensywności niż u odmian klasycznych.
Zastosowanie: Idealna do sałatek (może stanowić bazę zamiast sałaty), kanapek, pesto, carpaccio oraz dekoracji potraw. Doskonała do uprawy w ogrodzie oraz w doniczkach na balkonie lub parapecie.
Właściwości: Wspomaga trawienie, działa przeciwzapalnie i odświeżająco.
Terminy uprawy:
Siew na rozsadę (pod osłony): Marzec – Kwiecień.
Wysadzanie do gruntu: Druga połowa maja (po przymrozkach).
Siew bezpośrednio do gruntu: Połowa maja.
Zbiór: Lipiec – Wrzesień.
Rozstawa: 25 x 30 cm.
Wymagania i nawożenie:
Stanowisko: Ciepłe, słoneczne i osłonięte od wiatru.
Gleba: Żyzna, przepuszczalna, dobrze zdrenowana i zasobna w próchnicę.
Nawożenie: Bazylia sałatowa dynamicznie rośnie, dlatego warto zasilać ją nawozami naturalnymi (np. biohumusem) lub wieloskładnikowymi nawozami do ziół. Należy unikać nadmiaru azotu, aby liście nie traciły aromatu.
Podlewanie: Regularne, ale umiarkowane. Podłoże powinno być stale lekko wilgotne; należy unikać moczenia liści podczas podlewania, aby zapobiec chorobom grzybowym.
Odporność:
Odmiana jest wrażliwa na niskie temperatury (nie toleruje przymrozków). Wykazuje dobrą odporność na typowe choroby ziół pod warunkiem zapewnienia przewiewu i unikania stojącej wody.