Bazylia cytrynowa

Ocimum basilicum

Roślina jednoroczna wysokości ok. 50 cm wytwarzająca liście o delikatnym cytrynowym aromacie. Nadaje się do całorocznej uprawy w doniczkach na parapecie okiennym. Wysiew nasion na przełomie III-IV do skrzynek lub wprost do gruntu po 15 maja. Świeże lub suszone liście dodaje się do sałatek, sosów, twarogu, zapiekanek, potraw mięsnych i ryb. Ułatwia trawienie. Działa przeciwdepresyjnie i dodaje sił.